Kakovac (Theobroma cacao), osim za proizvodnju svima drage čokolade, izvor je visokovrijednih antioksidansa i polifenola, za koje suvremena znanost tvrdi da su najbolji antioksidansi. Čak 12-18% suhe tvari ekstrakta zrna kakaa čine upravo polifenoli, a glavni predstavnici su epikatehin i katehin.
Zašto uzimati pripravke kakaa (a ne čokoladu)?
Tehnološki procesi pečenja, mljevenja i alkalizacije koji se koriste u procesu pripreme sirovine za proizvodnju čokolade, uništavaju čak 90% flavonola i polifenola.
Zahvaljujući svom gorkom okusu epikatehin se često uklanja iz uobičajenih kakao pripravaka za prehrambenu industriju. Samo proizvodi od cijelog zrna kakaa sadrže količine epikatehina nužne da bi se polučio zdravstveni učinak.
621 antioksidans u zrncima kakaa!
Istraživanja otkrivaju da je kakao možda najbolji izvor antioksidansa do sada! Sadrži do deset posto antioksidansa u odnosu na svoju težinu, što je tri puta više antioksidansa od zelenog čaja i dvostruko više u odnosu na crveno vino. I dok se za borovnice često kaže da su veliki izvor antioksidansa, pa tako obična borovnica sadrži 32 različita antioksidansa, a divlja borovnica 61, kakao ih sadrži čak 621!
Među tih 621 antioksidativnih tvari nalazi se i tvar poznata kao epikatehin čije su dobrobiti tolike da profesori s Harvarda smatraju kako bi ga trebalo uvrstiti u vitamine. I naravno, svi ga oni koriste. Dosadašnja istraživanja pokazuju da sprječava pojavu šećerne bolesti, bolesti srca, zloćudnih bolesti…
Smanjenje tjelesne težine?
Istraživanja pokazuju kako je kakao jednako učinkovit kao i neki farmaceutski lijekovi za mršavljenje, poput orlistata.
Kakao koči rad enzima ključnih za razgradnju ugljikohidrata i masnoća pa se smanjuje njihovo upijanje u krvotok, a povećava njihovo uklanjanje stolicom. To se odražava na mršavljenje, ali zabilježen je i povoljan učinak kod dijabetes melitusa i drugih metaboličkih bolesti.
Kakao sadrži tvari koje povećavaju razinu serotonina u mozgu. Serotonin je neurotransmiter, tvar koja prenosi živčane podražaje (informacije) između neurona, a posebno regulira dio mozga gdje se nalaze dijelovi koji reguliraju funkcije sna i raspoloženja. Poznato je među ostalim da serotonin učinkovito smanjuje glad te ćemo s više serotonina biti zadovoljniji, manje gladni, a raspoloženje će se popraviti do mjere da nam za smirenje našeg neraspoloženja i nervoze neće trebati slatkiši ili masna hrana.
Metabolički sindrom, tlak, povišen LDL-kolesterol
Kakao sadrži velik broj flavonola koji višestruko štite zdravlje srca: pomažu uspostavljanje normalnog krvnog tlaka time što šire krvne žile, sprječavaju sljepljivanje trombocita te tako štite od tromboze i začepljenja arterija, što je čak potvrđeno i kod pušača. Također, reguliraju razine masnoća u krvi te tako pružaju zaštitu od arterioskleroze.
Srce i krvne žile
Kakao sadrži magnezij! Ovo je još jedan sastojak koji potiče dobro zdravlje srca. Magnezij povećava snagu srca i pomaže da ono učinkovito pumpa krv, smanjuje rizik od krvnih ugrušaka, a to pak, smanjuje rizik od moždanog udara i srčanog udara.
Goji bobice
Plod gojija stoljećima se koristi u kineskoj medicini za jačanje krvi, toniziranje bubrega i jetre, vraćanje snage/energije plućima, kod vrtoglavice, šećerne bolesti, smanjene oštrine vida, kronični kašalj, za dugovječnost.
Fitokemijska raznolikost goji bobica (L. barbarum) je zadivljujuća – polisaharidi, cijeli spektar karotenoida, flavonoidi, alkaloidi, peptidi, steroli, organske kiseline, esencijalna ulja, glikolipidi, polifenoli. Tako bobice sadrže sve esencijalne aminokiseline, čak 21 mineral (željezo, cink, selen, kalcij, kalij, krom, germanij), vitamine B kompleksa, vitamin C. Goji bobice su jedno od rijetkog voća koje sadrži vitamin E!
Plodovi također sadrže cijeli spektar karotenoida (beta-karoten, zeaksantin, lutein, likopen, kriptoksantin, ksantofil), što je rijetkost u biljnom svijetu. Što više, goji je bolji izvor beta karotena od mrkve, bogatiji izvor beta karotena od svih poznatih namirnica. Zbog sadržaja beta karotena i zeaksantina goji bobice se posebno preporučuju osobama sa slabijim vidom.
Beta-sitosterol je tvar koja se koristi za snižavanje kolesterola, liječenje spolne nemoći te kod povećane prostate. Goji bobice sadrže i mnoštvo fenolnih spojeva koji imaju antioksidacijska svojstva. Također pomažu u snižavanju razine šećera u krvi, a sadrže i tvari koje pomažu kontrolirati razinu šećera u krvi i apetit. Plodovi su dobar izvor kroma, minerala koji pomaže u kontroli šećera u krvi. Krom može pomoći očuvanju mišićne mase tijekom mršavljenja, čime se povećava površina za sagorijevanje kalorija, potiče učinkovitiji metabolizam, što organizam čini manje podložnim debljanju.
| Sastav jedne tablete/kapsule: |
(Vidi deklaraciju) |
*PDU/RDA: |
| Ekstrakt kakaa (iz ploda kakaovca, Theobroma cacao 20:1, std. 10% polifenola) |
450 mg |
† |
| Ekstrakt Goji bobica (Lycium barbarum 15:1, std. 20% polisaharida) |
50 mg |
† |
|
| Doziranje/Upotreba: |
| 2x1 kapsulu dnevno ili prema savjetu stručne osobe. |
| Ostali sastojci, upozorenja i deklaracija: |
| Ostali sastojci: Ekstrakt kakaa, želatina, emulgator: mikrokristalinična celuloza, ekstrakt goji bobica, tvari protiv zgrudnjavanja: silicijev dioksid i magnezijeve soli masnih kiselina. |
Dodatak Prehrani
Napomena: --
Neto količina: 100 kapsula po 750 mg = 75,00 gr.
*PDU = Preporučeni dnevni unos. † Dnevni unos nije utvrđen. Preporučene dnevne doze ne smiju se prekoračiti. Dodatak prehrani nije nadomjestak ili zamjena uravnoteženoj prehrani. Proizvod treba čuvati od dohvata male djece. Najbolje upotrijebiti do datuma označenog na originalnoj ambalaži. Način čuvanja: na suhom i hladnom mjestu. Odgovoran u RH: Calfit d.o.o., Bednjanska 8a, 10000 Zagreb. Zemlja podrijetla: SAD. Kupite proizvod bez recepta iz najbolje prirodne ljekarne.
